4 Gänge Menü nicht nur zum Fest

4 Gänge Menü nicht nur zum Fest

Gesund und lecker – so soll unsere Küche sein. Wir wollen gut essen, schmecken soll es. Aber unsere Ernährung hat einen großen Anteil daran, ob wir uns wohl fühlen, ob es uns gut geht, wir gesund sind. Die Nährstoffe in einer gesundheitsfördernden Ernährung...
Pellkartoffeln mit Brokkoli und Mandelsauce

Pellkartoffeln mit Brokkoli und Mandelsauce

mild, einfach, lecker Zutaten für 2 Portionen 400 g Pellkartoffeln (festkochende Sorte) ½ Brokkoli 1 große Tasse Gemüsebrühe 2 EL Mandelmus Kräutersalz, Muskat und Gewürzen und Kräuter nach Geschmack   Inhaltsstoffe pro Portion kcal 252,6 g EW 14,8 g Fett 13, 7 g...