Kürbis in Tomatensahne

Kürbis in Tomatensahne

Mein Mann ist sozusagen mein privater Gemüsegärtner. Da habe ich es ganz schön gut, weil ich mir natürlich wünschen kann, was demnächst auf unseren Tellern landen soll. Das baut er dann an. In diesem Jahr war es sein großer Wunsch, ein von Grund auf selbst gebautes...
Curry aus Kürbis, Lauch und roten Linsen

Curry aus Kürbis, Lauch und roten Linsen

Ein richtiges Wohlfühlgericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch nocht gesund ist: Kürbis ist eine Frucht für die Schönheit, das Immunsystem und die Sehkraft, denn er bringt jede Menge Beta Carotin und Anti-Oxidantien..Außerdem regt er die...
Backofengemüse „Herzenslust“

Backofengemüse „Herzenslust“

Buntes Schlemmen nach Herzenslust Zutaten 1 Aubergine 1/2 Hokkaido – Kürbis Paprikaschote Süßkartoffel 1 Zwiebel Was begehrt Dein Herz? Zubereitung Ofen auf 210°C vorheizen Gemüse putzen und in Streifen schneiden Blech mit Backpapier auslegen und mit 1 EL...