von Lilli | Sep 29, 2021 | Hauptgerichte, Rezepte
Mhhhh, Kürbiszeit! In den Supermärkten gibt es wieder deutsche Hokkaidos und Butternuts – das schreit nach leckeren Herbstrezepten. Heute stelle ich euch die veganen Kürbis-Kartoffel-Carrés mit Räuchertofu vor. Hokkaido ist meine liebste Kürbissorte. Ob als...
von Mona | Sep 22, 2021 | Hauptgerichte, Rezepte, Suppen & Eintöpfe
Ein Wohlfühlgericht für die schlanke Linie Ein richtiges Wohlfühlgericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch nocht gesund ist:Kürbis ist eine Frucht für die Schönheit, das Immunsystem und die Sehkraft, denn er bringt jede Menge Beta Carotin und...
von Lilli | Sep 16, 2021 | Hauptgerichte, Rezepte
Das Rezept ist vollgepackt mit meinen Lieblingsgemüsen – Aubergine, Brokkoli, Tomaten – ein Traum! Und wie eigentlich immer ist es verblüffend, was sie für gesundheitliche Vorteile mitbringen. Für dein Immunsystem und schöne Haut Auberginen sollte man...
von Mona | Sep 9, 2021 | Hauptgerichte, Rezepte
Mein Mann ist sozusagen mein privater Gemüsegärtner. Da habe ich es ganz schön gut, weil ich mir natürlich wünschen kann, was demnächst auf unseren Tellern landen soll. Das baut er dann an. In diesem Jahr war es sein großer Wunsch, ein von Grund auf selbst gebautes...
von Lilli | Aug 16, 2021 | Hauptgerichte, Rezepte, Zwischenmahlzeiten
Am Mittwoch besuchte mich meine Mutter mit einem großen Korb voller Gemüse und Kräutern – alles aus dem Garten. Ist das nicht das Beste am Sommer? Im Korb befanden sich auch zwei große Zucchini, die (nach einem kurzen Halt im Bioladen) prompt zu Zucchinipuffern...
