von Mona | Jan 29, 2021 | Hauptgerichte, Rezepte
Wusstest du, dass die in Möhren reichlich enthaltenen Carotinoide aus gekochtem oder stark zerkleinertem Gemüse besser für den Körper verfügbar sind als in unverarbeiteter Form? Wofür sind Carotinoide eigentlich gut? Schlicht gesagt: für deine Schönheit, dein...
von Mona | Dez 14, 2020 | Ernährung, Hauptgerichte, Rezepte
Mein Mann ist sozusagen mein privater Gemüsegärtner. Da habe ich es ganz schön gut, weil ich mir natürlich wünschen kann, was demnächst auf unseren Tellern landen soll. Das baut er dann an. In diesem Jahr war es sein großer Wunsch, ein von Grund auf selbst gebautes...
von Mona | Mrz 30, 2020 | Hauptgerichte, Rezepte
In Punkto Eisen und Magnesium ist Hirse echt ein Superfood. Aber auch Eiweiß bringen die kleinen Körnchen reichlich auf deinen Teller. Damit dein Körper das pflanzliche Eisen optimal verwerten kann, kombinierst du Rezepte mit Hirse am besten mit Zutaten, die reichlich...
von Mona | Okt 19, 2019 | Hauptgerichte, Rezepte
Du suchst ein einfaches, schnell zubereitetes Gericht? Wie wäre es mit dieser bunten Bohnenfpanne, eine Variante des Chili sin carne. Ein wärmendes, deftig – rauchiges Gericht, dass sich auch gut auf jeder Party macht. Nimm einen großen Topf, koche eine größere...
von Mona | Okt 7, 2019 | Hauptgerichte, Rezepte
Ein richtiges Wohlfühlgericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch nocht gesund ist: Kürbis ist eine Frucht für die Schönheit, das Immunsystem und die Sehkraft, denn er bringt jede Menge Beta Carotin und Anti-Oxidantien..Außerdem regt er die...
