von Mona | Mrz 30, 2020 | Hauptgerichte, Rezepte
In Punkto Eisen und Magnesium ist Hirse echt ein Superfood. Aber auch Eiweiß bringen die kleinen Körnchen reichlich auf deinen Teller. Damit dein Körper das pflanzliche Eisen optimal verwerten kann, kombinierst du Rezepte mit Hirse am besten mit Zutaten, die reichlich...
von Mona | Okt 19, 2019 | Hauptgerichte, Rezepte
Du suchst ein einfaches, schnell zubereitetes Gericht? Wie wäre es mit dieser bunten Bohnenfpanne, eine Variante des Chili sin carne. Ein wärmendes, deftig – rauchiges Gericht, dass sich auch gut auf jeder Party macht. Nimm einen großen Topf, koche eine größere...
von Mona | Okt 7, 2019 | Hauptgerichte, Rezepte
Ein richtiges Wohlfühlgericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch nocht gesund ist: Kürbis ist eine Frucht für die Schönheit, das Immunsystem und die Sehkraft, denn er bringt jede Menge Beta Carotin und Anti-Oxidantien..Außerdem regt er die...
von Mona | Okt 5, 2018 | Hauptgerichte, Rezepte
mild, einfach, lecker Zutaten für 2 Portionen 400 g Pellkartoffeln (festkochende Sorte) ½ Brokkoli 1 große Tasse Gemüsebrühe 2 EL Mandelmus Kräutersalz, Muskat und Gewürzen und Kräuter nach Geschmack Inhaltsstoffe pro Portion kcal 252,6 g EW 14,8 g Fett 13, 7 g...
von Mona | Sep 28, 2018 | Hauptgerichte, Rezepte
Zutaten für 1 Person 1 kleine Süßkartoffel ½ Zwiebeln 2 TL Kokosöl Gewürze, z.B. Koriander, Kreuzkümmel, Ingwerpulver Zubereitung • Süßkartoffeln schälen und eventuell längs halbieren, Hälften in Scheiben schneiden • Süßkartoffelscheiben mit 1 TL Kokosöl einpinseln...
