Scharfe Süßkartoffelsuppe

Scharfe Süßkartoffelsuppe

Süßkartoffeln sind für viele von uns noch immer ein eher exotisches Gemüse. Dabei muss es gar nicht aus fernen Ländern exportiert werden, denn es wächst auch im heimischen Garten. Mein Mann baut die Süßkartoffel regelmäßig an, und sie gedeiht prächtig, hier im...

mehr lesen
Gefüllte Aubergine mit Hirse und Gemüse

Gefüllte Aubergine mit Hirse und Gemüse

In Punkto Eisen und Magnesium ist Hirse echt ein Superfood. Aber auch Eiweiß bringen die kleinen Körnchen reichlich auf deinen Teller. Damit dein Körper das pflanzliche Eisen optimal verwerten kann, kombinierst du Rezepte mit Hirse am besten mit Zutaten, die reichlich...

mehr lesen
Quinoa Taboulé

Quinoa Taboulé

 Dieses Rezept ist nicht nur geschmacklich der Hammer, sondern auch noch ein richtiges Gesundheitsfutter! Das Pseudogetreide Quinoa ist nicht nur bei einer veganen Ernährung eine Bereicherung für den Speiseplan. Denn neben seinem hohen Gehalt an Eiweiß enthält das...

mehr lesen
Mango-Spinat-Smoothie mit Sellerie

Mango-Spinat-Smoothie mit Sellerie

Mango! Die "Königin der Früchte" steckt voller Vitamin C und Provitamin A! Damit hast du ein wahres Schönheitsobst auf dem Teller, denn es wirkt antioxidativ und stärkt das Immunsystem. Schöne Haut einfach durch lecker und süß und saftig Obst genießen - wirklich...

mehr lesen
Apfel – Möhren – Smoothie

Apfel – Möhren – Smoothie

One apple a day keeps the doctor away... Der Fitmacher Apfel enthält jede Menge Vitamin C - dafür am besten zu heimischen Sorten greifen. Das Basen-Obst liefern dir auch Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium und Phosphor und sind damit unter anderem für deine starken...

mehr lesen
Buchweizenpfannkuchen

Buchweizenpfannkuchen

Kennst du schon die leckeren Buchweizenpfannkuchen? Gönne dir doch mal ein Wohlfühl-Frühstück - für Körper und Seele. Buchweizen ist richtiges Fitnessfutter, denn es ist reich an Eiweiß und Mineralstoffen. Das glutenfreie Pseudogetreide enthält jede Menge der für die...

mehr lesen

Beiträge

Starte jetzt: