+4915202067485 service@gablunsky.de
Süßkartoffeln mit Zwiebelringen

Süßkartoffeln mit Zwiebelringen

Zutaten für 1 Person 1 kleine Süßkartoffel ½ Zwiebeln 2 TL Kokosöl Gewürze, z.B. Koriander, Kreuzkümmel, Ingwerpulver Zubereitung • Süßkartoffeln schälen und eventuell längs halbieren, Hälften in Scheiben schneiden • Süßkartoffelscheiben mit 1 TL Kokosöl einpinseln...
Gemüsegulasch

Gemüsegulasch

Zutaten:   Gemüsereste, die Dein Kühlschrank gerade hergibt. Folgende Zutaten sind in meinem Gemüsegulasch: 1/2 Stange Lauch 1/2 Zwiebel kleines Stück Sellerieknolle 3 Möhren 1/2 Zucchino 5 kleine Kartoffeln 1 Knoblauchzehe je 1/2 rote und gelbe Paprikaschote 1...
Backofengemüse „Herzenslust“

Backofengemüse „Herzenslust“

Buntes Schlemmen nach Herzenslust Zutaten 1 Aubergine 1/2 Hokkaido – Kürbis Paprikaschote Süßkartoffel 1 Zwiebel Was begehrt Dein Herz? Zubereitung Ofen auf 210°C vorheizen Gemüse putzen und in Streifen schneiden Blech mit Backpapier auslegen und mit 1 EL...
Buchweizenpfannkuchen

Buchweizenpfannkuchen

Zutaten für 2 Portionen 160 g Buchweizenmehl 370 ml Mandelmilch oder andere Pflanzenmilch 1 EL Sojamehl 2 EL Wasser 80 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver 2 EL Kokosblütensirup Kokosöl zum Braten 1 Tasse frisches Obst der Saison, vorzugsweise Beerenobst Zubereitung...
Basisches Müsli

Basisches Müsli

Zutaten 1 möglichst sehr reife Banane 1 TL helles Mandelmus 1 Tasse frisches Obst der Saison Zubereitung Banane mit der Gabel quetschen und zu Mus schlagen mit dem Mandelmus verrühren Obst waschen und putzen, klein schneiden und unterrühren...